Flaky Gluten Free Pop Tarts
připravte se na bezlepkové pop tarts, které jsou tak šupinaté, nebudete věřit všem šupinatým vrstvám! Naplňte tyto domácí pop koláče svým oblíbeným džemem, Nutella, nebo cokoli, co se vám líbí! Určitě potěší každého v rodině!
přejít na:
- proč jsou tyto bezlepkové pop koláče nejlepší:
- Poznámky k přísadám:
- recept krok za krokem pokyny:
- Fun náplň nápady:
- tipy a recept FAQ:
- Store-koupil bezlepkové pop tart možnosti:
- více bezlepkové pečivo recepty:
- recept
kdybych měl přemýšlet o tom, co jsem opravdu vynechal, protože se bezlepkové, musel bych říct, pop koláče jsou v horní části mého seznamu. Nemyslím ty bezlepkové, které si můžete koupit v obchodě…těm chybí šupinaté vrstvy, díky nimž jsou popové koláče tak nezapomenutelné!
mám na mysli bezlepkové pop koláče, které vyrábíte od nuly a naplníte svými oblíbenými náplněmi. Milujete Nutellu? Použít. Můžete si vyrobit jednu dávku mých snadných bezlepkových pop koláčů a naplnit je nejrůznějšími věcmi. Každá šarže vytvoří 6-8 pop koláče v závislosti na tom, jak velké je vyrobíte.
mám na blogu spoustu lahodných bezlepkových dezertních receptů. Dejte mi vědět, které z nich vyzkoušíte :-).
- proč jsou tyto bezlepkové popové koláče nejlepší:
- Poznámky k přísadám:
- recept krok za krokem pokyny:
- zábavné nápady na plnění:
- tipy a recepty FAQ:
- Možnosti bezlepkového koláče zakoupené v obchodě:
- více bezlepkové pečivo recepty:
- recept
- nejlepší Bezlepkové Pop koláče
- složení 1x2x3x
- pro polevu:
- pokyny
- videa
- poznámky
- výživa
proč jsou tyto bezlepkové popové koláče nejlepší:
těmto bezlepkovým popovým koláčům bude těžké odolat. Kolem ovocné džemové náplně je omotáno spousta lehkých vločkovitých vrstev. Můžete mrholení na námrazy, ozdobit je sypání, nebo si je prostý!
nejen, že můžete tyto pop-tarts bezlepkové, ale můžete je vyrobit bez mléčných výrobků, bez cukru a veganů! Existuje spousta zdravých variací, takže můžete jíst tyto zdravé pop koláče bez viny!
pokud máte rádi pop koláče, budete také milovat jiné pečivo. Podívejte se na mé Bezlepkové vločkové pečivo!
Poznámky k přísadám:
- bezlepková mouka blend-Testoval jsem tento recept pomocí Cup4Cup a King Arthur ‚ s Measure for Measure Gluten Free Blend. To neznamená, že ostatní nebudou fungovat, jen jsem netestoval jiné mouky. Řeknu vám, že Cup4Cup byl v tomto receptu lepší. Směs King Arthur gf byla dobrá, ale nevytvářela tolik šupinatých vrstev jako Cup4Cup.
- xanthanová guma – pokud vaše směs bezlepkové mouky neobsahuje xanthanovou gumu nebo guarovou gumu, přidejte 1 čajovou lžičku.
- máslo-Chcete-li tento recept bez mléčných výrobků, nahraďte máslo veganským máslem.
- náplň-džem, Nutella, hnědý cukr a skořice, něco slaného. Použijte, co se vám líbí
- sypání – ne všechny sypání jsou bezlepkové , ujistěte se, že používáte bezlepkové sypání. (Tento odkaz má dobrý seznam, který můžete použít.)
- poleva-jednoduchá kombinace práškového cukru a vody nebo mléka. Pokud to vynecháte, máte vynikající zdravou alternativu pop tart!!
recept krok za krokem pokyny:
Krok 1: přidejte suché přísady do velké mísy a rozšlehejte je, abyste je smíchali dohromady.
Krok 2: vyklopte kousky studeného másla. (Chcete, aby vaše máslo studené!) Opět použijte veganské máslo, pokud nemáte mléčné výrobky.
Krok 3: k krájení másla použijte cukrářský mixér. (Můžete použít kuchyňský robot, ale to má tendenci dělat kousky másla příliš malé a nebudete mít stejné šupinaté vrstvy.)
Krok 4: V malé misce rozšlehejte mokré ingredience dohromady.
Krok 5: Nalijte mokré přísady do suchých ingrediencí.
Krok 6: Smíchejte ingredience, jak nejlépe umíte. Nechcete, aby těsto bylo příliš mokré, takže to bude vyžadovat trochu úsilí.
Krok 7: rád dělám finální mix ručně. Pomáhá opravdu dostat kousky těsta do jedné koule.
Krok 8: těsto zabalte do plastového obalu a chlazte 30-45 minut. Ochlazení vám pomůže získat ty šupinaté vrstvy!
Krok 9: rozložte kus voskového papíru a položte kouli těsta na vrchol. Volitelné: posypte trochu mouky na voskový papír, abyste zabránili přilepení.
Krok 10: těsto Rozvařte na tloušťku ¼ palce. Pomocí kolečka na pizzu odřízněte nerovné hrany. Nakrájejte na rovnoměrně velké čtverce nebo obdélníky.
krok 11: umístěte džem nebo náplň do středu čtverce. Rozložte to kolem, ale nechte kolem okrajů dobré množství těsta. To je důležité, abyste mohli okraje utěsnit.
krok 12: umístěte čtverec stejné velikosti na jam.
krok 13: pomocí vidlice zatlačte okraje dolů po celém náměstí.
krok 14: jemně přesuňte každý pop koláč na plech na pečení lemovaný pergamenem.
krok 15: horní část každého popového koláče potřete mlékem nebo vajíčkem.
krok 16: pečte při 350 ° F po dobu 20 minut, dokud vnější strana není zlatá. Vaše skutečná doba pečení se bude lišit v závislosti na velikosti vašich pop koláče, takže začít kontrolovat na 18 minut pro zlatou barvu.
krok 17: smíchejte práškový cukr, čistý vanilkový extrakt a mléko, abyste vytvořili polevu. Pokapejte ho přes vrchol a ozdobte posypem, pokud chcete.
zábavné nápady na plnění:
- naplňte je Nutellou.
- vytvořte domácí džem zahřátím 3 šálků nakrájeného ovoce (použil jsem švestky) se 3 lžícemi cukru a 1 polévkovou lžičkou citronové šťávy. Vařte na mírném ohni po dobu 10 minut, dokud není velmi měkká a šťávy vytékají z ovoce. Posypeme tapiokovým škrobem, snížíme teplo a vaříme dalších 5-10 minut. Nechte vychladnout.
- naplňte je skořicí z hnědého cukru (½šálku tmavě hnědého cukru, 1 ½ lžičky skořice a 1 lžíce bezlepkové mouky).
- aby byly pikantní přidáním některé z mých kuřecí hrnec koláč náplň!
tipy a recepty FAQ:
bohužel popové koláče nejsou bezlepkové. To je důvod, proč jsem vyvinul tento bezlepkový pop koláč recept.
hlavními složkami jsou bezlepková mouka, máslo, voda a náplň
dva tipy, které jsem našel, abych pomohl udržet vaše pečivo šupinaté, používají velmi studené máslo a bezlepkovou mouku Cup4Cup. Opět většina bezlepkových směsí by měla fungovat, ale z těch, které jsem testoval, Cup4Cup byl nejlukavější.
můžete jíst tyto bezlepkové pop koláče jakýmkoli způsobem se vám líbí.
tyto pop koláče znovu zahřejte v toustovací troubě na podnose. Zahřívejte při 250 ° F po dobu 5-8 minut. Můžete použít mikrovlnnou troubu, ale všimněte si, že náplň bude velmi horká a pečivo změkne a ztratí nějakou šupinatost.
tyto pop koláče zůstanou čerstvé až 4 dny v lednici.
můžete je snadno zmrazit v mrazicím sáčku. Chcete-li rozmrazit, použijte pokyny k opětovnému ohřevu, ale pokud zmrazíte, budete je muset péct déle, abyste je zahřáli.
Ano, můžete tento cukr uvolnit vynecháním cukru v těstě, použitím džemu bez cukru a přeskočením námrazy!
tyto vegany můžete snadno vyrobit pomocí náhrady vajec.
Možnosti bezlepkového koláče zakoupené v obchodě:
pokud dáváte přednost nákupu bezlepkových pop koláčů, doporučuji značky Glutino nebo Bobo.
podívejte se také na můj zábavný webový příběh bez lepku!
více bezlepkové pečivo recepty:
- Bezlepkové půlměsíce
- bezlepkový sýr Dánský
- domácí bezlepkový Kolache
miluji slyšení od vás!! Můžete mě také sledovat na Facebook, Instagram, nebo Pinterest vidět ještě chutnější recepty!
recept
nejlepší Bezlepkové Pop koláče
Sandi Gaertner
složení 1x2x3x
- ▢ 2 šálky bezlepkové mouky * Viz poznámka
- ▢ 1 lžíce cukru
- ▢ te lžičky soli
- 1 1 vejce, velké
- 8 8 lžic másla za studena!
- 1 1 lžička citronové šťávy
- Cup šálek studené vody
pro polevu:
- ▢ 2 šálky moučkového cukru
- ▢ 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 2-3 2-3 polévkové lžíce vody v závislosti na tom, jak chcete polevu.
pokyny
-
přidejte suché přísady do velké mísy a rozšleháme je všechny dohromady.
-
skládka do studeného másla kousky. (Chcete, aby vaše máslo studené!) Opět použijte veganské máslo, pokud nemáte mléčné výrobky.
-
na máslo nakrájejte pečivo. (Můžete použít kuchyňský robot, ale to má tendenci dělat kousky másla příliš malé a nebudete mít stejné šupinaté vrstvy.) Vaše moučná směs bude vypadat drobivě.
-
v malé misce rozšlehejte mokré ingredience dohromady. Nalijte mokré přísady do suchých ingrediencí.
-
Smíchejte ingredience, jak nejlépe můžete. Nechcete, aby těsto bylo příliš mokré, takže to bude vyžadovat trochu úsilí.
-
rád dělám finální mix ručně. Pomáhá opravdu dostat kousky těsta do jedné koule.
-
těsto zabalte do plastového obalu a chlazte 30-45 minut. Ochlazení vám pomůže získat ty šupinaté vrstvy!
-
Předehřejte troubu na 350 ° F
-
rozložte kus voskového papíru a položte těsto na vrchol. Volitelné: posypte trochu mouky na voskový papír, abyste zabránili přilepení.
-
těsto Rozvařte na tloušťku ¼ palce. Pomocí kolečka na pizzu odřízněte nerovné hrany. Nakrájejte na rovnoměrně velké čtverce nebo obdélníky.
-
umístěte džem nebo náplň do středu čtverce. Rozložte to kolem, ale nechte kolem okrajů dobré množství těsta. To je důležité, abyste mohli okraje utěsnit.
-
umístěte čtverec stejné velikosti na džem. Pomocí vidlice zatlačte okraje dolů po celém náměstí.
-
jemně přesuňte každý popový koláč na plech na pečení lemovaný pergamenem.
-
Volitelné: každý popový koláč potřete vajíčkem nebo mlékem, aby se stal zlatým.
-
pečte při 350 ° F po dobu 20 minut, dokud není vnější strana zlatá. Vaše skutečná doba pečení se bude lišit v závislosti na velikosti vašich pop koláče, takže začít kontrolovat na 18 minut pro zlatou barvu.
-
smíchejte práškový cukr, čistý vanilkový extrakt a mléko, aby se vaše poleva. Pokapejte ho přes vrchol a ozdobte posypem, pokud chcete.
videa
poznámky
- bezlepková mouka blend-Testoval jsem tento recept pomocí Cup4Cup a King Arthur ‚ s Measure for Measure Gluten Free Blend. To neznamená, že ostatní nebudou fungovat, jen jsem netestoval jiné mouky. Řeknu vám, že Cup4Cup byl v tomto receptu lepší. Směs King Arthur gf byla dobrá, ale nevytvářela tolik šupinatých vrstev jako Cup4Cup.
- xanthanová guma – pokud vaše směs bezlepkové mouky neobsahuje xanthanovou gumu nebo guarovou gumu, přidejte 1 čajovou lžičku.
- Chcete-li tento recept bez mléčných výrobků, nahraďte máslo veganským máslem.
- pop koláče vydrží až 4 dny ve vzduchotěsné nádobě.
výživa
pokud máte rádi recepty, které najdete na mém blogu, Byl bych rád, kdybyste se přihlásili k odběru mého zpravodaje (a získejte zdarma čokoládovou e-kuchařku!)